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●品質特點
太平猴魁的鮮葉採摘特別講究飲料店加盟，穀雨前後即可開園，其後3～4天採摘一批，采到立夏停采。採摘要在晴天進行，雨天一般不采。一般上午采、中午揀，當天制完。製造分殺青、毛烘、足烘、複焙四道工序。該茶制法不經揉撚，茶汁未出，所以極耐沖泡。
當地茶農經常用一句話形容茶農：“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”，“太平猴魁”的色、香、味、形獨具一格，有“刀槍雲集，龍飛鳳舞”的特色。每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱“兩刀一槍”。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。用95℃左右開水沖泡，白茶舒展，加盟飲料店還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠，枝茶勻稱成朵；朵朵白色似鑲翡翠之白玉，顆顆白玉臥底，湯色鵝黃明澈。
芽葉成朵，或懸或沉，在明澈的茶汁之中,似乎有好些小猴子在對你搔首弄姿。品其味，則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，比一般的地方名茶更耐泡，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀，可體會出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，有獨特的“猴韻”。
茶之鑒飲料店加盟：中國各地名茶 六安瓜片
六安瓜片
●歷史淵源及發展
六安茶是唐代以來就為人所知的名茶之一。早在唐代，《茶經》就有“廬州六安”之稱。明代科學家徐光啟在其著《農政全書》裡稱“六安州之片茶，為茶之極品”。明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠六安茶》中也多次提及，曰“七碗清風自六安”，“陸羽舊經遺上品”，給了“六安瓜片”很大的讚譽。在清朝，“六安瓜片”是慈禧太后的貢品，慈禧太后膳食單上規定月供“齊山雲霧”瓜片十四兩。
關於六安瓜片名字的來歷，有很多說法，也有很多傳說，比較普遍的說法是因製成的茶葉外形順直完整，形似葵花子，故稱“瓜子片”，以後即叫成了“瓜片”。
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